使用玉米加工设备如何提高玉米胚芽的出油率?

　　对于玉米胚芽来说,其含油量其实真的不算低,玉米油又叫粟米油、玉米胚芽油等,它是从玉米胚芽中提炼出的食用油，那么使用玉米加工设备如何提高玉米胚芽的出油率?

　　玉米胚芽在使用玉米加工设备压榨时，由于车间条件限制，工艺不配套，缺少蒸炒设备，或者有蒸炒设备但是由于操作不当，压榨后的玉米胚含水率偏高，导致出油率偏低。

　　解决方法：勾兑玉米皮压榨。因为掺入玉米皮有助于增加内压饼油清理油路的效果。在其他条件相同的情况下，添加玉米皮可以提高出油率。

　　如果玉米胚纯度在百分之80左右，其他成分为玉米皮，则无需添加。添加的玉米皮必 须是洁净的，含有胚，不要含有有玉米粉和矿渣。

　　使用玉米加工设备，玉米胚芽部分炼油之外，其余部分胚芽和种皮部分可以作为饲料，还可以提取玉米淀粉，当然还可以通过深加工炼工业乙醇汽油，从这个角度来说玉米炼油只能说是玉米的边角料再利用。

　　在预榨玉米油时，压力不宜过高，这样能起到初步破碎的作用，用肉眼观察，玉米胚表面略呈油状，然后立即加热蒸熟，在100度左右的温度下蒸至棕红色。然后用液压油压机压榨，出油率能得到有 效的提高。

　　综上所述，使用玉米加工设备每50公斤玉米胚芽可多出油2~3公斤，榨油完毕后，一定要做好设备的清洗和保养。

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